Dlaczego warto jeść orzeszki piniowe?

Orzechy są obecnie zalecane jako zdrowa przekąska. Wszyscy znają właściwości polskich orzechów, laskowych i włoskich. Jednak orzechy piniowe to coś, czego nie da się znaleźć w polskim klimacie. Jakie właściwości ma ten produkt i czy warto go spożywać?

Orzeszki piniowe – co je wyróżnia?

Orzeszki piniowe różnią się nieco od standardowych. Warto bowiem zdać sobie sprawę, że pozyskiwane są one z szyszek sosny pinia. Wyróżniają się charakterystycznym smakiem i wyglądem. W przeciwieństwie do innych orzechów są także dość miękkie i małe. Oto co zawierają:

  • cynk
  • kwasy tłuszczowe
  • magnez
  • antyoksydanty
  • luteina

Duża zawartość magnezu i cynku to coś, co warto wziąć pod uwagę. Magnez jest niezbędny w ludzkim organizmie, ponieważ wykorzystywany jest w wielu procesach. Niedobory magnezu są zwykle szybko odczuwalne. Pojawia się wtedy zmęczenie i problemy z koncentracją, a często również charakterystyczne skurcze mięśni. Braki magnezu to nierzadko także złe samopoczucie i obniżenie nastroju. Dlatego też warto dbać o prawidłowy poziom tego pierwiastka w organizmie. Cynk także jest istotnym składnikiem. Jego niedobory objawiają się zazwyczaj w postaci osłabienia włosów, skóry i paznokci. Niedobór cynku często przyczynia się także do trudności w spłodzeniu dziecka. Dlatego parom, które planują potomstwo zaleca się wprowadzenie dodatkowych źródeł tego pierwiastka do codziennej diety.

Kwasy tłuszczowe zawarte w orzeszkach piniowych działają pozytywnie na działanie ludzkiego organizmu. Antyoksydanty opóźniają procesy starzenia się komórek, co zazwyczaj przyczynia się do zachowania zdrowia na dłużej. Luteina zaś pomaga w przypadku przemęczenia oczu, dlatego zaleca się ją osobom, które mają już problemy z ostrością wzroku i tym, które chcą temu zapobiec. Dla wielu osób cenną informacją na temat orzeszków piniowych będzie również to, że są one uznawane za afrodyzjak.

W jaki sposób można spożywać orzeszki piniowe?

Ze względu na zawartość cennych kwasów tłuszczowych zaleca się oczywiście spożywanie orzeszków piniowych w jak najbardziej naturalnej formie. Codzienne jedzenie tego produktu powinno nie tylko wpłynąć korzystnie na poziom istotnych pierwiastków w organizmie, ale także przyczynić się do zrzucenia zbędnych kilogramów. W tym celu jednak oprócz spożywania orzeszków konieczne jest wprowadzenie odpowiedniej diety. Zaleca się jednak, aby wprowadzić orzeszki piniowe jako przekąskę w trakcie trwania tego procesu, ponieważ posiadają one składnik, który może ułatwić taką kurację. Z orzeszków piniowych można przygotowywać pastę, można również prażyć je na patelni. To ostatnie działanie jednak może wpłynąć negatywnie na wartość zawartych kwasów tłuszczowych.